エキゾチックなお料理にも

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    トキノハ

     

    毎週金曜日は、大福の前にケバブ屋さんのキッチンカーがやってきます。

    味はもちろん、ボリュームもたっぷりで、いつも行列ができる人気店なんです。

    そんな人気のケバブを再入荷したばかりのトキノハさんのプレートに盛り付けてもらいました。

    トルコ石(ターコイズ)の色のような青釉が、エキゾチックなお料理にもぴったりです。

     

    トキノハ 青釉プレート大

    原 光弘 ウェーブ浅鉢

     

     

    • 2018.05.26 Saturday

    落ち着きのある水玉模様

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      九谷青窯

       

      少し深さのある楕円の中皿。

      前菜やちょこっとしたおかずを盛り付けるのに重宝するサイズです。

      落ち着きのある水玉模様、食材に合わせやすいがはうれしいですね。

       

       

      辰砂水玉 楕円皿 中

       

       

      • 2018.05.25 Friday

      日足紋

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        中村仁子

         

        夏の太陽を感じる日が増えてきましたね。

        太陽の光を図案化した「日足紋」、家紋にも多く使われているそうです。

        少し深さがあるので、たれやお醤油を入れて使うのにぴったり。

        暑い日には、ちょっとピリ辛のたれがいいですね。

         

         

        中村仁子 朱入り日足紋 4寸皿

         

         

        • 2018.05.24 Thursday

        おやつのお皿に

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          樋山真弓

           

          いただきもののクッキーでちょっとブレイク。

          樋山真弓さんの輪花小皿、ほどよいひらひらがかわいらしいです。

          水玉模様も甘すぎず、合わせやすい色。

          おやつのお皿の定番になりそうですね。

           

          樋山真弓 色絵水玉 輪花小皿

           

           

           

           

           

          • 2018.05.23 Wednesday

          シオンの深鉢

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            高原真由美

             

            大きな花が印象的な「色絵シオン」にすっきりとしたフォルムの深鉢が登場です。

            これからの季節、さっぱりとしたすだち麺、汁なし麺などにもぴったり。

            お漬物や薬味をお揃いの小皿で添えてみましょう。

             

             

            高原真由美 色絵シオン 紫 6寸深鉢

            高原真由美 色絵シオン 3.5寸皿

             

            • 2018.05.21 Monday

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